Kaffee Probierpaket online kaufen
Einfach mal ausprobieren
Du hast Lust mal verschiedene Kaffee-Aromen auszuprobieren? Dann sind unsere Kaffee-Probierpakete genau das Richtige für Dich. So haben wir in unserem Flatberry Kaffee Probierpaket vier besondere Flatberry Kaffees für Dich ausgewählt. Oder doch lieber entkoffeiniert? Dann starte mit unserem Kaffee Probierpaket #DECAF. Wenn Du einfach mal alles durchprobieren möchtest, ist unsere Kaffeereise perfekt für Dich.
Kaffee Probierpaket online kaufen
Herstellung des Flatberry Kaffee
INFOS ÜBER FLATBERRY
Weltweit ist Kaffee eines der beliebtesten Getränke überhaupt. Im deutschsprachigen Raum trinken viele Menschen sogar mehr Kaffee als Wasser. In unserem Kaffeeshop findest du daher Angebote, die genau zu dir passen. Individuelle Kaffeemischungen, meisterlich geröstete Kaffeebohnen, Arabica und Robusta aus verschiedenen Anbaugebieten und nebenher das perfekte Zubehör, um deine Tasse Kaffee auf den Punkt aufzubrühen. Jetzt entdecken!
Flatberry Kaffeebohnen sind besonders
In unserem Flatberry Kaffeeshop findest du viele verschiedene Mischungen feinster Kaffeebohnen aus der ganzen Welt. Über unseren Konfigurator kannst du zudem ganz eigene Mischungen kreieren und individualisieren. Jede Tasse Flatberry Kaffee ist ein Unikat, denn unsere Kaffeebohnen stammen erstens von vielen verschiedenen Plantagen und werden zweitens nach Sorte und Lieferung in unserer Kaffeerösterei schonend zur Vollendung geröstet. Dabei bilden die Kaffeebohnen individuelle Röstaromen und Noten aus, die das Bouquet jeder einzelnen Portion Espresso, Filterkaffee oder Mokka bestimmen.
Wir legen übrigens mit unseren Angeboten im Kaffeeshop großen Wert darauf, dass die Kaffeebohnen und ihre Herkunft im Mittelpunkt stehen. Bei uns findest du darum keine günstige Massenware. Mit fairen Preisen stellen wir sicher, dass Kaffeebauern von ihren Plantagen leben können und dass der Versand der Kaffeebohnen in unsere Kaffeerösterei so umweltschonend wie möglich geschieht. Dafür kannst du viele verschiedene Kaffeesorten in unserem Shop online bestellen und neue Lieblingsmischungen entdecken. Tauche mit dem Flatberry Kaffeeshop jetzt in die Welt der Kaffeebohnen ein!
Kaffeebohnen bei Flatberry bestellen – Unsere Kaffeesorten
Arabica, Robusta oder doch lieber eine Mischung? Vielen Kaffeeliebhabern fällt es schwer zu bestimmen, welche Sorte sie am liebsten verwenden. Das liegt daran, dass vor allem diese beiden Sorten so wandelbar sind und dass sie ebenso als milder Kaffee am späten Nachmittag aufgebrüht werden können wie als starker Espresso. Die Trocknung, Röstung und das Aufbrühen selbst entscheiden, wie stark und aromatisch der Kaffee später schmeckt.
Tipp: Mit einem Flatberry Kaffee Probierpaket kannst du ganz einfach in die vielfältige Welt der Kaffee-Aromen einsteigen.
SO ENTSTEHT UNSER FLATBERRY KAFFEE
Vom Anbau der Kaffeepflanze bis zum Kaffee in der Tasse durchlaufen unsere Kaffeebohnen zahlreiche Stationen. Die Kaffeeherstellung ist zeitintensiv und findet an verschiedenen Orten auf der Welt statt. Unsere Arabica und Robusta Bohnen sind am Ende des Prozesses eine echte Spezialität. Hier erfährst du, was unsere Kaffeeherstellung so besonders macht, sowie welche Rolle Nachhaltigkeit in der Herstellung von Flatberry Kaffee spielt.
Tipp: Mit einem Flatberry Kaffee Probierpaket kannst du ganz einfach in die vielfältige Welt der Kaffee-Aromen einsteigen.
KAFFEE - EINE ANSPRUCHSVOLLE PFLANZE
Bevor der Kaffee in Form von Kaffeebohnen in unserer Flatberry Spezialitätenrösterei ankommt, muss die Pflanze zuerst erfolgreich vermehrt und großgezogen werden. Sie bildet durch ideale Pflege die sogenannten Kaffeekirschen aus, die Früchte aus denen Kaffeebohnen gewonnen werden. Daraus erfolgt die klassische Kaffeeherstellung.
Zwischen dem 23. nördlichen und 25. südlichen Breitengrad liegen die tropischen Zonen der Welt. Hier ist die Kaffeepflanze zuhause. Mehr als 120 Pflanzen der Unterfamilie sind heute bekannt. Sie lieben es feucht-warm und vertragen keine echten Winter. Bis zu einer Höhe von 2,5 Metern wächst die Pflanze innerhalb von 3 bis 5 Jahren, je nach Fürsorge und Klima, bis sie das erste Mal blüht. Von Hand bestäubt, bildet der Kaffee die meisten roten Beeren aus. Sie müssen einige Wochen heranreifen, bevor sie beim Picking und Stripping geerntet und vom Fruchtfleisch befreit werden. So vergehen 6 Jahre bis zur ersten echten Ernte und noch einmal mindestens 4 Monate bis zur Kaffeeherstellung.
Tipp: Mit einem Flatberry Kaffee Probierpaket kannst du ganz einfach in die vielfältige Welt der Kaffee-Aromen einsteigen.
AUFBEREITUNG DER KAFFEEKIRSCHEN
Die Kaffeekirschen werden sortiert und aufbereitet. In der Aufbereitung haben sich die „washed“ Nassaufbereitung, „pulped natural“ halbtrockene und „natural“ trockene Aufbereitung bewährt. Die Frucht wird also entweder intensiv gewaschen, nur locker von Schale und Pulpe befreit, oder nur abgewaschen und 2 Wochen lang in der Sonne getrocknet. Bei der halbtrockenen Aufbereitung wird sie in Wassertanks gewaschen und dann auf Trockenböden ausgelegt.
Nach 2 Monaten sind die Kaffeekirschen bereit für die Trocken-Beneficio, bei der Reste und Fruchtfleisch von allen Kirschen entfernt werden. Dann werden sie nach Sorte und Farbe sortiert und in Kaffeesäcken oder nach entsprechender Vakuumierung ins Schiff verladen. Die Fahrt dauert einige Wochen bis zur eigentlichen Kaffeeherstellung.
Tipp: Mit einem Flatberry Kaffee Probierpaket kannst du ganz einfach in die vielfältige Welt der Kaffee-Aromen einsteigen.
DIE HERSTELLUNG UNSERER KAFFEEBOHNEN
Um Arabica und Robusta Kaffeebohnen zur feinen Kaffeemischung zu verarbeiten, braucht es mehr als eine gesunde Kaffeepflanze, Wasser zum Waschen und fleißige Arbeiter, die unsere Kaffeekirschen vorsortieren. Erst durch die aufwendige Röstung des Rohkaffee in unserer Flatberry Kaffeerösterei wird aus Bohnen echter Kaffee. Wir sind jedoch auf die Bauern in den Anbaugebieten angewiesen. Sie sorgen viele Jahre für die Kaffeepflanze, reichern den Boden an, schützen sie vor Krankheiten und gießen sie mit ausreichend Wasser. Rund 21.000 Liter Wasser werden aufgewendet, um 1 Kilogramm feinster Kaffeebohnen zu erzeugen. Auch darum ist es uns wichtig, dass unsere Kaffees ein Hochgenuss sind.
Bei der Röstung entziehen wir im ersten Schritt dem Arabica und Robusta Rohkaffee die übrige Flüssigkeit. Die Bohne verfärbt sich gelblich. Je mehr Wasser verdampft, desto gelber wird die Kaffeebohne. In dieser Phase würde der aufgebrüht Rohkaffee wie ein säuerlicher Tee nach Heu und Reis schmecken . Durch Erhöhen der Temperatur bricht die Bohne auf. Der „First Crack“ ist wichtig für das Entwickeln der Aromen. Unsere Röstmeister beobachten das Aufbrechen und entscheiden, wann die Bohne fertig geröstet ist. Nach der Trommelröstung werden unsere Kaffeebohnen noch einige Minuten im Abkühlsieb gewendet, um natürlich mit Luft abzukühlen.
Tipp: Mit einem Flatberry Kaffee Probierpaket kannst du ganz einfach in die vielfältige Welt der Kaffee-Aromen einsteigen.
MISCHUNG UND QUALITÄTSKONTROLLE
Nach der Röstung haben wir in unserer Kaffeerösterei viele Kilogramm verschiedener Bohnen ausliegen, die wir einer erneuten Qualitätskontrolle unterziehen. Nur die perfektesten Kaffeebohnen schaffen es in unsere Mischungen. Verschiedene Arabica und Robusta Anbaugebiete bringen unterschiedliche Aromen hervor. Durch ein Vermischen der Sorten entstehen unsere Spezialitäten, auf deren Geschmack du dich verlassen und jedes Mal erneut freuen kannst. Dennoch bleiben unsere Kaffees Naturprodukte, deren Aroma, Farbe und Röstgrad bei jeder Lieferung ein wenig verschieden ist.
Wir bieten dir unsere Flatberry Kaffees als ganze Bohne oder zum gewünschten Mahlgrad zerkleinert an. Du wählst, ob du die Kaffeebohnen daheim in einem Vollautomaten oder separat mahlen, oder dir auf die Schnelle aus Kaffeepulver deinen Lieblingskaffee zubereiten möchtest. Auch der Prozess des Mahlens gehört zur Kaffeeherstellung. Erst beim Aufbrühen bist du selbst an der Reihe.
Tipp: Mit einem Flatberry Kaffee Probierpaket kannst du ganz einfach in die vielfältige Welt der Kaffee-Aromen einsteigen.
DEN PERFEKTEN KAFFEE AUFBRÜHEN
Im Verlauf der Herstellung einer ideal gerösteten Kaffeebohne sind viele Hände aus unterschiedlichen Regionen der Welt mit deinem Kaffeegenuss beschäftigt. Den letzten Schliff jedoch verpasst du deiner Tasse heißen oder kalten Kaffees. Besonders gelingt der Kaffee mit der Aeropress, French Press oder einem Vollautomaten. Viele Genießer schwören jedoch auf ihren Filterkaffee, Mokka oder handgefilterte Kaffeespezialitäten. Wir bieten dir die Kaffeebohnen im perfekten Mahlgrad für deine Zubereitung an. Die Herstellung feinsten Kaffeepulvers kann in 9 Stufen erfolgen. Grob gemahlenes Kaffeepulver ist dabei milder als fein gemahlene Bohnen. Arabica und Robusta können beide leicht oder kräftig genossen werden. Wähle deine Zubereitungsart einfach bei der Bestellung aus oder mahle die Kaffeebohnen selbst.
Du möchtest mehr über Kaffeepflanzen, Sorten, die Röstung und Kaffeeherstellung erfahren? In unserem Flatberry Kaffee-Blog kannst du entspannt nachlesen.
Tipp: Mit einem Flatberry Kaffee Probierpaket kannst du ganz einfach in die vielfältige Welt der Kaffee-Aromen einsteigen.
Kaffee Probierpaket
Flatberry Probierpaket
In unserem Flatberry Kaffee Probierpaket haben wir vier ganz besondere Kaffees für Dich ausgewählt. Da ist zum einen unser Flatberry Kaffee #12 – ein Spezilitätenkaffee aus Brasilien mit einem Haselnuss, Karamell und Milchschokolade-Aroma. Dann hätten wir noch den Flatberry Kaffee #1 – ein perfekter Einsteigerkaffee mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Unser Flatberry Kaffee #6 ist für viele unserer Kunden der absolute Favorit. Ein außergewöhnlicher Kaffee aus Kolumbien mit einem starken Beerenaroma. Den Kontrast dazu bildet Flatberry Kaffee #3 mit einem Aroma von Schokolade und Walnuss.
guten Kaffee einfach mal ausprobieren
Wir hoffen, dass Dir von unserer Beschreibung schon das Wasser im Mund zusammenläuft und du richtig Lust auf’s Ausprobieren bekommen hast. Bei der Vielzahl von Kaffeearomen bietet es sich an, richtig guten Kaffee mal auszuprobieren. Wir wünschen Dir viel Spaß dabei.
Flatberry Kaffee Probierpaket
Flatberry Kaffee Probierpaket Genuss
Kaffee-Probierpaket Genuss
Nur für kurze Zeit:
Probierpaket Genuss
Wir haben was ganz besonderes für Dich. Ein exklusiver Kaffee-Genuss und nur für kurze Zeit verfügbar. Unser Probierpaket Genuss besteht aus drei besonders hochwertigen Kaffees – bei Kennern auch unter dem Begriff Microlot bekannt. Alle drei Kaffees sind international ausgezeichnete Spitzenkaffees. Da haben wir unseren Flatberry Kaffee #15 (SCA Score 84,75): ein Arabica aus El Salvador mit einer schokoladige Note. Oder Flatberry Kaffee #8 (SCA Score 87). Ein Waldkaffee aus dem Westen von Äthiopien, der zwischen November und Januar von Hand gepflückt wird. Die Kaffeekirschen werden dann als Natural aufbereitet und erlangen so die Voraussetzungen für dieses wunderbare Aroma. Und zu guter letzt unser Flatberry Kaffee #9 (SCA Score 87): Er kommt aus der bergigen Region Huehuetenango, wo die Farm La Bolsa von Renardo Ovalle liegt. Von Hand geerntet wird dieser Kaffee zwischen Dezember und April und anschließend als Natural aufbereitet und auf Patios getrocknet.
Kaffee-Probierpaket #DECAF
Probierpaket Decaf
Vielleicht möchtest Du lieber entkoffeinierten Kaffee ausprobieren. Zum Beispiel weil Du Dich in der Schwangerschaft befindest oder einfach sensibler auf Koffein reagierst. Dann ist unser Kaffee Probierpaket #DECAF die perfekte Wahl. Wir zeigen Dir, dass auch entkoffeinierter Kaffee richtig lecker sein kann und damit eine gute Alternative zum ‘normalen’ Kaffee ist. Dafür haben wir unsere drei DECAFs in ein Probierpaket zusammengepackt. Da hätten wir als erstes unseren Flatberry Kaffee #11 DECAF mit einem Aroma aus Erdbeeren und Karamell. Ein frischer und harmonischer Kaffee, der in Kolumbiens Höhen zwischen 1.000 und 1.800 Metern angebaut wird. Und als nächstes hätten wir unseren Flatberry BIO-Kaffee #13 DECAF aus Mexiko mit einem Aroma aus gerösteten Mandeln und Haselnuss. Dieser DECAF ist ein Allrounder, denn er schmeckt sowohl als Espresso, im Cappuccino oder Latte Macchiato wie auch als Filter und im Vollautomaten richtig gut. Last but not least findest Du in unserem Probierpaket den milden Flatberry Kaffee #14 DECAF aus Peru mit einem Aroma von Milchschokolade und einer Nebennote Karamell.
Flatberry Kaffee Probierpaket #Decaf
Flatberry Kaffeereise
Probierpaket Kaffeereise
Gehe auf unsere Kaffeereise
Du willst einfach mal alles ausprobieren und auf unsere Kaffeereise gehen? Dann mach Dich auf ein unvergessliches Aroma-Erlebnis gefasst. Für unsere Kaffeereise haben wir unsere Flatberry Evergreens zusammengestellt. Diese Kaffees sind seit dem Beginn unseres Shops dabei und reichen von dem frischen Flatberry Kaffee #1 mit einem Aroma aus Mandel, Orange und Zartbitterschokolade über den sehr weichen Flatberry Kaffee #6 mit einem Brombeere, Johannisbeere und Mandel-Aroma bis zum Flatberry Kaffee #15 mit einem SCA Score von 84,75. Dieser Wert zeigt die sehr gute Qualität und das besondere Geschmacksprofil dieses Kaffees (hier erfährst du mehr zum SCA Score). Mit unserer Flatberry Kaffeereise gehst Du auf eine Entdeckungsreise durch die vielfältigen Geschmackswelten richtig guten Kaffees. Wir wünschen Dir eine spannende Reise.