Die Kaffeebohne bringt von Natur aus eigene Aromen mit, die wir durch die schonende langsame Trommelröstung entfalten.

Flatberry DECAF Homeoffice light – Kaffee ohne Koffein

Kaffee ohne Koffein – den ganzen Tag im Homeoffice und schon zu viel Kaffee getrunken. Was tun – wenn ich trotzdem noch Lust auf einen Kaffee habe? Kein Problem – wir haben die Lösung: mit unseren #Homeoffice Light gibt es auch einen Homeoffice Kaffee in der entkoffeinierten Version.

Genieße unseren Homeoffice Light – Dein Kaffee ohne Koffein

Wir haben dazu einen tollen Blend aus zwei besonderen Kaffees hergestellt. Der eine Decaf ist aus Kolumbien und schmeckt toll fruchtig nach Brombeere und Karamell. Der andere entkoffeinierte Kaffee kommt aus Nicaragua und hat einen tollen schokoladigen Geschmack mit etwas süßlichem Charakter von Honig. Beide Kaffees sind Spezialitäten Kaffees mit SCA-Scores von 83,5 und 83,25 Punkten. Beide werden mit den schonenden Methoden entkoffeiniert – einmal die Zuckerrohrmethode, der andere Kaffee ohne Koffein mit dem Schweizer Wasser Prozess (Swiss Water® DECAF).

ab 10,15 

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inkl. 2,19 € Röststeuer/ kg (Kaffee) & MwSt., zzgl. Versand

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Aroma

Kaffeearoma Zartbitterschokolade Geschmacksnote Dunkle Schokolade Kakao

Zartbitterschokolade

Kaffeearoma Zuckerrohr Rohrzucker Röstaroma Geschmacksnote Süsse Aromen

Zuckerrohr

Kaffeearoma Brombeere Blaubeere Röstaroma Geschmacksnote Beere

Brombeere

NEBENNOTE

Kaffeearoma Honig Röstaroma Geschmacksnote Suesse Aromen

Honig

Kaffeearoma Karamell Röstaroma Geschmacksnote Suesse Aromen

Karamell

Intensität

frisch, harmonisch

MUNDGEFÜHL

geschmeidig, rund

Röstgrad

American Light / Omni Roast

Brühmethode

Brühmethode Vollautomat Kaffeeautomat

Vollautomat

Brühmethode Siebträgermaschine Espressomaschine

Siebträgermaschine

Brühmethode Mokkakanne Espressokanne Bialetti

Mokkakanne

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AeroPress

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Filtermaschine

Brühmethode Handfilter V60 Filter Kalitta

Handfilter

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French Press

Entkoffeiniert mit

Schweizer Wasser Prozess (Swiss Water® DECAF)
Zuckerrohrmethode (Sugar Cane Method)

Kolumbien Peru Kaffee ohne Koffein

DECAF Homeoffice light – koffeinfreier Kaffee – Herkunft & Herstellung

Schokoladig fruchtiger Blend aus Kolumbien und Nicaragua

Der Kolumbianer kommt aus der Region Pijao in Quindio, im Westen von Kolumbiens und wächst auf einer Höhe von 1.600 – 1.800  m.ü.N.N. Es handelt sich um einen Zusammenschluss von 7 Farmen. Der Kaffee wird mit der Sugar Cane Methode entkoffeiniert. Bei dieser Methode wird aus Zuckerrohr das Lösemittel Ethylacetat gewonnen und damit das Koffein aus dem Bohnen gespült.

Der Nicaraguer wächst im Norden des Rio Coco unter Schattenbäumen auf. Der Boden in der Region Jinotega ist sehr fruchtbar. Als Methode zum Entkoffeinieren kommt hier Swiss Water® DECAF zum Zuge. Bei diesem patentierten Verfahren wird Wasser zum Ausspülen des Koffeins genommen.
Wie das Entkoffeinieren von Rohkaffee funktioniert, kannst Du hier in unserem Blogbeitrag nachlesen.

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  • NWir rösten mehrmals die Woche und optional kannst Du das Röstdatum wählen.
  • NBei Spezialitäten Kaffee zahlen wir den Bauern das 3-4-fache des Weltmarktpreises.
  • NWir teilen unsere Leidenschaft für Kaffee mit Dir.
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