Die Kaffeebohne bringt von Natur aus eigene Aromen mit, die wir durch die schonende langsame Trommelröstung entfalten.
Flatberry Kaffee Genusspaket
Unsere Genusskaffees sind einmalig, weil sie in unterschiedlichen Mengen verfügbar sind. So ist das nun Mal bei Specialty Coffee. Die Ernten sind klein und der Kaffee besonders. Daher wird unser Kaffee Genusspaket immer mal wieder mit neuen Kaffees bestückt, wie Du es hier siehst. Folgende international ausgezeichnete Specialty Coffees snd aktuell in unserem Kaffee Genusspaket enthalten:
- Flatberry Genuss Kaffee #Rugali Anaerob: Unser #Rugali Anaerob ist ein Aromawunder, bei der Mario viel Freude hat wenn er ihn röstet und verkostet. Bei der Anaeroben Aufbereitung wird die Kaffeekirsche unter Ausschluss von Sauerstoff eine Zeit ausgebaut. Dieser besondere Kaffee schmeckt sehr süß und erinnert beim Trinken an Erdbeere, Zuckerrohr und Holunderblüte.
- Flatberry Gourmet Kaffee #Hambella: Unser Zweiter im Kaffee Genusspaket erinnert im Geschmack an Orange, Schokolade und Honig. Die Farm liegt in der bekannten Region Guju in Äthiopien und die Pflanzen wachsen in sehr großer Höhe. Der Kaffee ist als Natural aufbereitet. Heißt, er wird mit der Kaffeekirsche getrocknet und erhält so ein wunderbares Aroma. Anschließend wurde der Kaffee auf Afrikanischen Hochbetten getrocknet.
- Flatberry Kaffee aus Honduras #Los Ceibos: Die Region Montecillos ist uns sehr bekannt für tollen Kaffee. Die Kaffees haben aufgrund ihrer tollen Bodenbeschaffenheit eine wunderbar getreidige oder grasige Note. Daher schmeckt dieser Kaffee nach Schokolade, Honig und Heu. Das Feld von Anastacio ist mit 2 Hektar sehr klein und trotzdem ist er Bio-zertifiziert. Der Kaffee wurde als Natural in einer gemeinschaftlichen Aufbereitungsstation verarbeitet, so dass dieser ein volles Aroma mit Süße hat.
Und noch etwas: Wir haben eine Variante bei der Du unsere tolle KeepCup L aus Glas mit Korkband erhältst. Nun wähle Deine Variante unseres Kaffee Genusspaket und freue Dich auf drei sehr spannende Kaffees.
DEIN FLATBERRY KAFFEE GENUSSPAKET
Flatberry Genuss Kaffee #Rugali Anaerob
- Microlot aus Rwanda
- Aroma: Erdbeere, Holunderblüte, Zuckerrohr
- Nebennote: Muskatnuss
- Mundgefühl: geschmeidig, milchartig
- Intensität: harmonisch, delikat
- Cooperative Rugali Washing Station
- handgepflückt
- ausgezeichnet mit SCA-Score 87,5
- 100 % Arabica: Varietät Red Bourbon
- Aufbereitung: Natural, Anaerobic
- Single Origin
Flatberry Gourmet Kaffee #Hambella
- Microlot aus Äthiopien
- Aroma: Orange, Schokolade, Honig
- Nebennote: Karamel, Granatapfel
- Mundgefühl: voll, samtig
- Intensität: strukturiert
- handgepflückt
- ausgezeichnet mit SCA-Score 87
- 100 % Arabica: Varietät Heirloom
- Aufbereitung: Natural
- Single Origin
Flatberry Kaffee aus Honduras #Los Ceibos
- Honduras
- Aroma: Schokolade, Honig, Heu
- Nebennote: Pflaume
- Mundgefühl: rund, milchig
- Intensität: delikat
- handgepflückt
- ausgezeichnet mit SCA-Score 84,5
- 100 % Arabica: Varietäten Red Catua, Red Bourboun, Typica, Pache
- Aufbereitung: Natural
- Single Origin
- Bio-zertifiziert