Kaffee!
Flatberry Kaffee Genusspaket
Was für ein Kaffee Genusspaket – der Wahnsinn. Fans von Chemex, Hario V60, AeroPress und French Press können begeistert sein. Ich habe es natürlich auch in der Filtermaschine und in einem Porzellanfilter ausprobiert. Der Kaffee ist wirklich ein hochwertiger Spezialitäten Kaffee.
Dein Kaffee Genusspaket mit den Lieblingskaffees von Sabrina & Mario
Wir haben für Dich international ausgezeichnete Kaffees (SCA-Score) in Dein Kaffee Genusspaket gepackt:
- Flatberry Kaffee #Baru Black Mountain Geisha: Unser Baru Black ist für uns ein unglaublich spannender Kaffee! Durch seine natürliche Aufbereitungsmethode hat dieser Single Origin von der Farm von Pedro in Panama ein sehr süßes Fruchtaroma von Himbeere, Karamell und Pfirsich. Der Kaffee kommt aus der Region Geisha, die für ihren sehr hochwertigen Kaffee bekannt ist. Dieser Kaffee hat einen SCA Score von 87 Punkten und ist als Omni Roast für alle Zubereitungsmethoden geeignet.
- Flatberry Kaffee #8: Unser #8 ist ein Waldkaffee aus dem Westen von Äthiopien aus der Region Sheka. Dort baut die Farm Kawo Kamina des Herstellers Moplaco seit mehreren Generationen Kaffee an. Der Microlot Kaffee #8 ist ein Arabica (Varietät Heirloom) und wird zwischen November und Januar von Hand gepflückt. Die Kaffeekirschen werden dann als Natural aufbereitet und erlangen so die Voraussetzungen für dieses wunderbare Aroma. Dieser Kaffee hat einen SCA Score von 87 Punkten und ist Mario’s Lieblingskaffee.
- Flatberry Waldkaffee #33: Unser #33 ist ein ebenso besonderer Spezialitäten Kaffee und auch Microlot, dieses Mal aus der Region Oromo der Gemeinde Guji in Äthiopien. Der Kaffee wird auf Waldböden der Farm von METAD angebaut, die durch Aman Adinew aufgebaut wurde. Auch die Kaffeekirschen dieses Kaffees werden von Hand geerntet. Dieser Kaffee ist ein Bio-zertifizierter Kaffee und hat einen SCA Score von 89 Punkten. Insbesondere Mario gefällt der Geschmack von Aprikose, Rose und Limette.
Mit diesen drei besonders hochwertigen Kaffees haben wir das Kaffee Genusspaket zusammengestellt, auf das Du Dich sehr freuen kannst.
ab 18,90 €
inkl. 2,19 € Röststeuer/ kg (Kaffee) & MwSt., zzgl. Versand
Aroma
Himbeere
Karamell
Pfirsich
Banane
Zuckerrohr
Aprikose
Rose
Limette
Brühmethode
Mokkakanne
AeroPress
Chemex
Filtermaschine
Handfilter
French Press
SIEGEL
SCA-Score
Flatberry Kaffee #Baru Black Mountain Geisha, Panama
Flatberry Kaffee #Baru Black Mountain Geisha ist ein Single Origin aus Panama, der super süßlich und fruchtig schmeckt schmeckt. Die Kaffeebohnen bringen einen Geschmack von Himbeere, Karamell und Pfirsich mit. Mit dem V60 schmeckt er am fruchtigsten aber auch mit allen anderen Brühmethoden klappt es gut. Als Espresso kommt er sehr fruchtig und etwas frech daher. Unser #Baru Black Mountain Geisha in dem Kaffee Genusspaket ist mit 87 Punkten ausgezeichnet (SCA-Score).
Flatberry Kaffee #8, Äthiopien
Dieser Spezialitäten Kaffee war bei unserem erstem Cupping schon eine Sensation. Dieser Microlot Kaffee ist je Ernte immer limitiert. Mit seinen Fruchtaromen von Banane und Pfirsich ist sehr schön und weich. In der Nebennote schimmern Zuckerrohr und Karamell durch. Mario’s Lieblingsbrühmethode für diesen Spezialitäten Kaffee ist die Chemex. Unser #8 ist mit 87 Punkten international ausgezeichnet (SCA-Score).
Flatberry Bio Waldkaffee #33, Äthiopien
Dieser Spezialitäten Kaffee bildet mit seinem Geschmack von Aprikose, Rose (Mario sagt: “Sylter Rose!”) und Limette als schöne Aromen des Rohkaffeees aus Äthiopien ab. Dieser Waldkaffee bringt eine frische und klare Intensität mit mit einem saftigen und glatten Mundgefühl. Als dritter Kaffee ergänzt dieser unser Kaffee Genusspaket wunderbar. Unser Favorit in der Zubereitung ist hier der Handfilter aber auch andere Filtermethoden gehen damit sehr gut. Der Kaffee #33 ist mit 89 Punkten ausgezeichnet (SCA-Score).