von Sabrina Renz | Sep 7, 2023 | Kaffeewissen
Auf jeden Fall hat es bei den Begriffen von Microlot oder Microlot Kaffee und Nanolot oder Nanolot Kaffee mit „wenig“ und „echt wenig“ zu tun. Aber zunächst einmal einen Schritt zurück. Im Spezialitäten Kaffee sprechen wir von der Traceability, auf Deutsch, die Rück-...
von Sabrina Renz | Mai 3, 2023 | Kaffeewissen, Tipps, Unkategorisiert
Von Bio Kaffee, Bio Bananen über Bio Blütenhonig bis zu Bio Babybrei – überall ist Bio ersichtlich. Fast jedes Lebensmittel ist mittlerweile als Öko-Variante erhältlich. So natürlich auch der Deutschen liebstes Heißgetränk: der Kaffee. Immer mehr Menschen legen Wert...
von Sabrina Renz | Aug 15, 2021 | Kaffeewissen, Rezepte
Wir sind ja ehrlich: Wir trinken kein Instant Kaffee aber in unserem letzten Barista Kurs haben uns die beiden Teilnehmer – Nikola und Robin – mitgeteilt, sie würden Instant Kaffee trinken. Also haben wir für die beiden das leckere Instant Kaffee Rezept...
von Sabrina Renz | Jun 18, 2021 | Kaffeewissen, Rezepte
“Man ist der lecker – unser Iced Latte selbstgemacht!” haben wir, Mario und Sabrina, nach dem ersten Probieren des super schnell zubereiteten Iced Latte gedacht. Es ist Montag, der 14. Juni 2021 um 13:15 Uhr. Die Sonne brennt und es ist warm, sehr...
von Sabrina Renz | Jun 14, 2021 | Kaffeewissen
Sonntag Abend, 20:23 Uhr – gerade mit dem Abendessen fertig – herrlich, was jetzt noch fehlt ist ein Espresso! DECAF? Dann wäre es perfekt, aber… danach kann ich immer so schlecht schlafen. Gibt es Spezialitäten Kaffee ohne Koffein? Die Sache mit dem...
Letzte Kommentare