Flatberry Neujahrskaffee #New Year – noch 10 Päckchen!
Was wäre ein neues Jahr ohne den Wunsch für viel Glück!? Glück wird oft mit dem putzigem Glücksschwein symbolisiert und bei uns mit einem Neujahrskaffee. Keine Ahnung was passiert wenn Glücksschweine Kaffee trinken. Uns macht Kaffee aber so oder so glücklich. Deshalb haben wir uns eine Glücksedition für das neue Jahr ausgedacht. Brühen kannst Du diesen Neujahrskaffee mit Deiner Lieblingsmethode und im Anschluss beim Kaffee hoffentlich positiv über das neue Jahr sinnieren.
Dein Glückskaffee: Flatberry #New Year Coffee
Was haben wir gemacht? Der Neujahrskaffee ist ein Blend aus zwei wirklich sehr tollen Regionen, nämlich Brasilien und Äthiopien. Die brasilianischen Kaffeebohnen bringen den tollen nussigen und karamelligen Geschmack mit. Unser äthiopische Kaffee trägt dann zu den leicht fruchtigeren Nuancen bei. Das Mundgefühl ist cremig und rund, einfach toll. Beide Kaffees sind natürlich SCA bewertet, Single Origins und Bio-zertifiziert. Ach ja, das Schweinchen hat Sabrina kreiert. Das ist zwar Bolle viel Arbeit – hat ihr aber trotzdem viel Spaß gemacht.
24,95 €
- 0,64€
Aroma
Cashew
Karamell
Pfirsich
NEBENNOTE
Rose
Schokolade
MUNDGEFÜHL
rund, cremig
Intensität
ausgewogen, strukturiert
Röstgrad
American Light
Brühmethode
Vollautomat
Siebträgermaschine
Mokkakanne
AeroPress
Chemex
Filtermaschine
Handfilter
French Press
Neujahrskaffee – Herkunft & Herstellung
#NEW YEAR AUS SÜDAMERIKA UND ZENTRALAFRIKA
Schon toll wie Kaffee so verschieden schmecken kann. Noch schöner, wenn dann daraus noch unser besonderer Neujahrskaffee wird.
Der erste Spezialitäten Kaffee kommt aus Brasilien und wird als Natural aufbereitet. So ist der Kaffee schön süß und gehaltvoll. Angebaut wird er auf der Dutra Farm im Norden von Rio de Janeiro und im Westen von Bela Horizonte. Diese Farm ist zudem Bio-zertifiziert. Der äthiopische Kaffee ist ein Single Origin der Arabica Varietät Heirloom – hoch angebaut, und zwar auf 2.000 Metern über dem Meeresspiegel, dann noch im Wald und klar wie bei allen Spezialitäten Kaffees nur handgepflückt. Wir möchten ja nur die reifen Bohnen ernten. Dieser Kaffee wurde gewaschen aufbereitet. Die Farm Hambela ist ebenso Bio-zertifiziert.
Beide Kaffees zusammen ergeben unseren Neujahrskaffee Flatberry #New Year. Mit einem guten Kaffee in das Jahr oder den Tag gestartet ist schon sehr viel wert.