Flatberry Kaffee #15 – schokoladiger Kaffee für AeroPress mit Hauch von Apfel

Dunkle Schokolade mit rotem Apfel?! Das in einem Kaffee – geht – Unser Flatberry Kaffee #15 duftet nicht nur wunderbar nach richtig gutem Kaffee sondern erinnert an Apfelstückchen mit Zartbitterschokolade ummantelt. Eine perfekte Kombination für die AeroPress, die Brühmetode um die Noten klar hervorzubringen. 20gr von dem Kaffee Nummer 15 fein gemahlen, als Filterkaffee geröstet, ab in die AeroPress, kurz aufgießen, die Blooming Phase von 30 Sekunden abwarten, dann ganz aufgießen und noch einmal 90 Sekunden warten. Anschließend den Stempel von der AeroPress langsam herunterdrücken und da ist er – ein super schokoladiger und fruchtiger Kaffee.

Genieße Deinen Genussmoment: Unser schokoladiger Kaffee für AeroPress mit Hauch von Apfel.

Als AeroPress Alternative geht auch die French Press – hier wird unser Kaffee etwas schokoladiger. AeroPress vs French Press – klar eine Frage des Geschmacks. Bei der AeroPress kommt der Apfel stärker und bei der French Press die Schokolade heraus. Die Mandel ist bei beiden Brühmethoden im Abgang zu finden.

ab 4,55 

Preis pro kg: 47,95 50,56 

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90gr 230gr 470gr 1kg
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Ganze Bohne Fein gemahlen Mokkakanne Mittel gemahlen Handfilter Grob gemahlen French Press
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Aroma

Schwarze Schokolade

Zartbitterschokolade

NEBENNOTE

Banane Geschmacksnote süss

Roter Apfel

Intensität

weich, fruchtig

MUNDGEFÜHL

cremig, rund

SIEGEL

SCA_Score_84,75_points
El Salvador Kaffeeanbaugebiet

Schokoladiger Kaffee für AeroPress – Herkunft & Herstellung

Single Origin Kaffee aus El Salavador mit SCA Score

Wie all unsere Single Origin Kaffees wird auch der Spezialitäten Kaffee #15 auf einem überschaubaren Gebiet angebaut, um die Sorte zu sichern. Bis zu 5 Jahre stehen zwischen dem Auspflanzen des Kaffees und der ersten Ernte. Der Boden der Berglandschaft Juan Higinio in El Salvador fließt infolgedessen ebenso in Charakter und Geschmack des Kaffees ein, wie die spätere Zubereitung. Sooft wie möglich prüfen unsere Händler den kontrolliert nachhaltigen Anbau.

Das Endprodukt, dein Filterkaffee, Espresso mit feinem Mahlgrad oder Mischgetränk, trägt nach der Zubereitung ein Stück El Salvadors in sich. Genieße die einzigartig schokoladig frischen Aromen unserer Nummer 15!

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