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Flatberry #Adventskaffee – das letzte Päckchen
Adventskaffee – klar – zur Adventszeit sollte es auch den passenden Kaffee geben. Wir haben uns einen Kaffee mit viel Schokolade und Apfel als Aroma ausgesucht – ach ja, den Honig nicht zu vergessen. Das sollte sehr gut zu dieser Jahreszeit passen – wunderbar sogar, wenn es draußen kalt und der Kaffee wohlig in dem Becher dampft. Dazu dann noch das passende Gebäck, Kerzen und einfach nur genießen.
Genieße Deinen Flatberry-Weihnachts-Moment als Adventskaffee oder Weihnachtskaffee
Die Weihnachtskaffee Bohnen kannst Du natürlich mit einigen Brühmethoden zubereiten. Sehr gut passt er im Vollautomat oder aber in der AeroPress und wenn Du einen Siebträger hast. Versuche es doch einfach einmal damit – uns hat er super geschmeckt, als Espresso oder im Cappuccino.
Dieser Adventskaffee oder Weihnachtskaffee ist Luxus pur – wir haben zwei sensationelle Single Origins dafür gemischt.
ab 12,25 €
Preis pro kg: 53,09 € – 53,26 €
Inklusive gesetzlicher MwSt. zzgl Versandkosten.
Aroma
Apfel
Honig
Zartbitterschokolade
NEBENNOTE
Zuckerrohr
Intensität
harmonisch, weich
MUNDGEFÜHL
geschmeidig, reich
Adventskaffee – Herkunft & Herstellung
Nicht Grönland – sondern die südliche Halbkugel
Dieser Kaffee ist eine Kombination aus zwei sensationellen Single Origins. Der Erste von der Farm von Claudio mit dem Namen Grota Sao Pedro liegt in der Gemeinde Carmo de Minas auf einer Höhe von 1.200 Metern. Die Gemeinde liegt in der Region Mantiqueira de Minas, eine von Brasiliens Kaffeeanbaugebieten. Die Farm ist seit 2004 Bio zertifiziert und bringt viele sehr gute Kaffees, die an Wettbewerben wie dem Cup of Excellence teilnehmen, hervor. Brasiliens Kaffeebohnen sind sehr bekannt für die schokoladigen und vollen Aromen.
Der zweite Kaffee ist aus dem Westen von Äthiopien, wo sich die Farm von Kaffee Hersteller Moplaco im Dorf Kawo befindet. Der Arabica Kaffee, in der Varietät Heirloom wird auf einer Fläche von über 150 Hektar in der Region Sheka im Wald angebaut. Geleitet wird die Farm Kawo Kamina seid über 10 Jahren von Heleanna Georgalis. Dieser Mircolot Kaffee wächst auf einer Höhe von etwa 2.000 Metern und ist von einer dichten Vegetationsdecke umgeben, die optimalen Schatten bietet. Die Kirschen werden sorgfältig zwischen November und Januar von Hand gepflückt. Als Natural aufbereitet werden die Kaffeekirschen auf afrikanischen Hochbetten getrocknet. Die Familie von Heleanna, ursprünglich aus Griechenland, ist seit den 1950er Jahren im Kaffee Business und sie sind für hochwertigen Kaffee bekannt.