Kaffee in der AeroPress richtig zubereiten

Mit der AeroPress® bereitest du in wenigen Minuten eine Tasse Kaffee genau so zu, wie Dein Kaffee für Dich schmecken soll. Ob Espresso oder milde Kaffeemischung für den Nachmittag, die AeroPress® brüht jede Spezialität auf den Punkt. Zur Zubereitung von 220 Milliliter Flüssigkeit benötigst du mit diesem Filter bei mittlerem Mahlgrad rund 16 Gramm Kaffeepulver. Du kannst die AeroPress mit allen Flatberry Kaffees nutzen.

Bei der AeroPress handelt es sich um eine moderne Art, Kaffee schnell und einfach aufzubrühen. Während das System selbst dem einer Pressstempelkanne oder French Press ähneln, arbeitet die AeroPress mit dem aufgebauten Luftdruck im Inneren des Kaffeebereiters und hält so die Aromen des Kaffees noch frischer.

Einfüllen und aufbrühen

Kaffee kochen ist mit der AeroPress Handarbeit. Zuerst solltest Du entscheiden, wie stark das Getränk werden soll. Mit einem Espresso Blend, weniger Wasser und besonders feinem Mahlgrad werden Kaffees stärker, grobes mildes Kaffeepulver sorgt für einen besonders fruchtig leichten Geschmack. Der Filter kann jede Art von Kaffeepulver verarbeiten, von hohem bis niedrigem Mahlgrad. Bestell Dein Kaffeepulver im Flatberry Shop einfach bereits gemahlen, um die AeroPress schnell zwischendurch nutzen zu können.

Erhitze in einem Wasserkocher Wasser auf rund 94 Grad und spül den Filter der AeroPress mit dem eingelegten Papierfilter durch. Auf diesen Filter im unteren Brühzylinder füllst Du nun dein Kaffeepulver auf. Nach Zugabe des heißen Wassers setzt Du den Presskolben ein, der den Kaffee im Bereiter versiegelt.

Ziehen lassen und genießen

Nur rund 1 Minute Ziehzeit setzen in den gemahlenen Kaffeebohnen Geschmack und Aromen frei. Das Wasser nimmt den Geschmack an und gibt ihn im Mundraum beim Trinken wieder ab. Setz die AeroPress direkt auf die Tasse auf und drücke langsam aber beharrlich den Presskolben nach unten. Der Luftdruck im Inneren presst das Kaffeepulver zusammen mit dem Wasser in den Filter. So entsteht ein voller Geschmack, der tropfenweise in deine Tasse fließt.

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